GRAPPA ALL’ARANCIA
Ingredienti:
- 1 lt. di grappa bianca
- 2 arance biologiche e grosse
- 40 chicchi di caffè
- 300 g. zucchero
Lavare e asciugare le arance.
Conficcare in ciascuna arancia 20 chicchi di caffè e metterle in un vaso dalla bocca larga, aggiungere la grappa.
Chiudere ermeticamente e lasciare riposare per 30 giorni.
Trascorse il tempo aggiungere nel vaso 300 g. di zucchero, chiudere e agitare di tanto in tanto per far sciogliere tutto lo zucchero.
Quando sarà completamente sciolto, filtrare il tutto e imbottigliare.