BACARDI cocktail

Il “Bacardi” è uno dei cocktail conosciuto in tutto il mondo, ha una percentuale alcoolica abbastanza accentuata e l’aggiunta della “granatina”, uno sciroppo aromatico dal colore rosso brillante e dal sapore di vaniglia e frutti di bosco, conferisce al cocktail una tonalità rosata piacevole alla vista oltre che al palato.

Ingredienti per 1 persona:

• 4-5 cubetti di ghiaccio + altri per raffreddare lo shaker
• 6 cl rum Bacardi
• 2 cucchiai di succo di limone
• uno spruzzo di granatina

Innanzi tutto è bene mettere le coppe in freezer, almeno 15 minuti prima di servire il cocktail.

Raffreddare lo shaker versando dei cubetti di ghiaccio, farli roteare poi toglierli.

Nello shaker versare 4 o 5 cubetti di ghiaccio interi, unire il rum Bacardi, il succo di limone e una spruzzata di granatina.

Chiudere lo shaker e agitare per qualche istante per amalgamare molto bene tutti gli ingredienti.

Prelevare la coppetta dal freezer e versarvi il cocktail filtrandolo attraverso l’apposito colino.

Servire il Bacardi subito quando la coppa è ancora ben gelata.