TORTA DI CASTAGNE
Per preparare questa squisita torta occorre armarsi di pazienza, che, comunque viene largamente ripagata; nasce da un’antica ricetta, gelosamente custodita, patrimonio delle località collinari ricche di castagni, veniva preparata in occasione delle feste il giorno prima. Ingredienti per una teglia di circa cm. 30 x […]